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ブロックのパルメザンチーズ(パルミジャーノチーズ)を食べたことありますか?
パルメザンチーズ(パルミジャーノチーズ)というと、普通パスタにかける「粉チーズ」の事を思い浮かべますよね。
その粉になっていないブロック状態で食べるととても美味しいです。
もちろん、ブロックを砕いて粉状にしても美味しいです(^^)
最近、パスタに凝っていまして、パスタをよく作るんです。
一人暮らしなので、自分だけよければイイので、楽ですね♪
パスタに必ずパルメザンチーズを添えるのがマイブームです!
粉状にせず、ブロックをすこし崩して上に載せたり、ブロック毎フライパンでパスタソースと共に溶かしてみたりと、バリエーションはいろいろあるんですよ。


